九寨溝への途中、茂県とか松藩ろか平武などで食事をする。朝食と夕食はたいていホテルで食べる。チベット族と羌族の雑居しているので、生活習慣も違う。チベット族はヤク肉と羊肉を食べるだけで、裸麦酒とバター茶が大好きだ。県内では、四川料理の食事を食べられるが、味は成都より、普通だ。ツアーの食事は豚肉で造った地方料理で、8--10人がテーブルを囲んで一緒に食べる。中国人の習慣はみな一緒に食べて分けものではない。九寨溝ではレストランは一つだけで、諾日朗（ロニラン）という滝にあり、バイキングで35元/一人前だ。
九寨溝のチベット族は高原で生活して、自分の特色料理になっってきた。美味しいか美味しくないか試食いてください。
裸麦粉焼 チベット族の日常食品をとして裸麦焼きの粉で造ったものだ。珍しいもの、美味しいだ。
バター茶 チベット族のお茶をとしてバター茶は毎日けっして欠くことができないものだ。造り方はお茶にバターなどを加えて栄養が豊富で、チベット族が大好きだ。
乳製品 九寨溝の近くに牧場がたくさんあるので、ヤクのミルクでいろいろな乳製品が造られた。チーズとかバターとかヨーグルトなどはチベット族が毎日の必要な食品だ。
裸麦酒 チベット族の飲物は裸麦酒で、あめ色の酒で辛い。豪快なチベット族が一献差しあげた時、全部飲んでください。
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